Itapecerica da Serra: Degustação garante qualidade da merenda escolar na rede municipal

Foi realizado na manhã de quarta-feira, 30 de abril, no Banco de Alimentos o Teste de Degustação, uma atividade que tem como objetivo a avaliação sensorial e técnico-culinária dos alimentos que serão utilizados no preparo da merenda escolar da rede municipal.

O evento foi promovido pela Secretaria de Educação, em parceria com o Departamento de Alimentação Escolar e as empresas responsáveis pelo fornecimento de alimentos, Verde Mais e Seja.

A iniciativa reforça o compromisso do município com a qualidade nutricional e o sabor das refeições oferecidas aos alunos da rede pública.

“Agradecemos a colaboração da Secretaria de Desenvolvimento Social e Relações do Trabalho, que cedeu o espaço para a realização da atividade, bem como a presença da secretária de Educação, Irani Roschel, e dos demais participantes”, destacou o órgão.